toyotomi coffee
波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。
LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛 PEACE !
2015/09/23
本日定休日
水曜日はいつかやって来る大波を待つためお休みです。
けど今日は大波はやって来そうもないので、家族でお出かけ…人生で初の心斎橋ライブスタジオへ…
ちなみに先日収録したラジオの放送は本日の11:00〜からB-FMで、良かったらチェックしてみて下さい。
さて改装大作戦…
画像ではよくわからないと思いますが、屋根部分の下地が完成!どんどん行っています。
昨夜のMちゃんバリスタの結婚披露パーティー、ブッツケのスピーチもなんとか泣かずにクリアーしました。良い集まりでしたよ…PEACE!
2015/09/22
改装大作戦!そして今日は17:30までの営業です!
予定になかった窓がつきました(空気の入れ替えのため)…
いろいろ相談しながら現場で進めております。いつも思うのですが、最終的には現場です!
僕もいつまでも現場で笑っていられるよう、「心技体」を鍛錬していかねければ…
あっという間です…凄い…
窓からの風景…
それと、今日は大切なお知らせが…
バリスタMちゃんの結婚披露パーティーの為、本日17:30迄の営業となります!宜しくお願い致します、PEACE!
2015/09/21
大改装に伴うプチ改装
今まで「男の時間」を過ごしてきた焙煎室…改装後はSUP、自転車などを飾りつつ、カッピングやハンドピック、ちょっとした会議が出来るパブリックスペースとして生まれ変わる予定です。
今はこんな感じ…
ハンドピック(煎りムラなどの良くない豆を除いていきます)…けっこう集中力のいる作業です。
そして密かに秘密のヨガ道場を作るつもり…
乞うご期待!PEACE!
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