toyotomi coffee


波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。  LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛  PEACE !

2016/07/13

ケニア・エチオピアセミナー

エアコンの壊れた僕の店をスタッフに任せてGo to Kobe…

BRAZILとIndonesiaに行った全国の仲間が集まって、勉強会と近況の報告です。今年のインドネシアミッションには僕は違う産地に行っていて不参加だったため、知らない顔もチラホラ…実際若いスペシャリティーコーヒーを扱うロースターは全国に増えているのだけれど、彼らの真面目さと情熱には刺激を受けました。

ケニアとエチオピアの現状の説明を受けて、カッピングをして…

また新しい目標が…


行ってみたい、まだ見ぬアフリカ…PEACE!



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