toyotomi coffee


波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。  LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛  PEACE !

2017/09/30

10月1日はコーヒーの日&そして日曜日

いつもはあまりイベントはしないのだけれども...明日は日曜日...

表の看板にも書いちゃったし...せっかくなので、特別なものを!




自慢の新しいブラジルを少しだけ深煎りに...

 
 
味のチェックはこの娘に入れてもらっています...すごい時代になったものだ...カップしましたが、OKでしょう!

ということで、グアテマラを30%ほど...何とか10月のブレンド完成です!そして明日のみ特価価格にて数量限定販売!!

 

 
3年前に行ってきました...最高のブラジルをぜひ味わってみてください!

明日から秋のメニューになります!

かぼちゃもいちじくもお勧めです!

こちらも絶対のお勧め!食べられるのは日曜日のとよとみ珈琲のみ!


もちろん試飲も、コーヒー教室も、明日から久しぶりにコーヒーのドキュメンタリー映画流します!

ということで、楽しい日曜日を!よろしかったら、足を運んでみてください...PEACE!




2017/09/28

日曜日のメニュー表ができました

昨日少しだけ頑張って...

日曜日のメニュー表完成です!各テーブルに置いておくつもりですので、ゆっくり選んでいただいてもOK、見やすいように写真をたくさん使いました。

さて次はコーヒー豆のカタログを作りたい...何か参考になるものはないかと探してみたら...



15年前の僕が出てきました...35歳、娘が小学校2年生...そうだ、気持ちはあの日のままで

こちらは朝のホームビーチのダンパーに突っ込み修理中...ソーラーレジンにつきソダテックの下にて乾かしております。

まあいろいろありますが、コーヒー飲んでハッピーに参りましょう...PEACE!

さあ木曜日

さあまた今日からコーヒーな毎日です。

昨日の定休日、久しぶりに風が合わずにノーサーフ...ちょど良いので新しい秋のドリンクをメニューに載せたり、撮影したりの割と忙しい一日となりました。

キャラメルとナッツのラテ

HOTオレンジラテ

HOTラズベリーのラテ

などなど...マシーンにも慣れてきたし、エスプレッソの温かいメニュー増やしました。

日曜日のメニューも秋使用に...

「とよとみ珈琲」だけで出せるオリジナルのモノを...ということでYukinkoBekerlyからはカフェラテドーナッツが届きます!
YukinkoBekerlyでも売っていない、日曜日だけのドーナッツです(画像はサンプル僕が食べちゃったので、イメージです)。

キッズ用チョコミルク

チョコラータ(こちらもカカオベースがサンプルしかなく、これも僕が飲んじゃったので、画像はイメージです)。

もちろん、カプチーノやカフェラテも日々良いものを提供していくつもりです。

10月1日のコーヒーの日にはささやかですが、何かしようかなと考えておりますので、よろしかったら足を運んでみてください!PEACE!


2017/09/25

ブルーマンディをぶっ飛ばせ

月曜日、ゆうつな朝もまあコーヒーでも飲んでボチボチと...

PCでブログアップするテストしてるため、昔の画像をいろいろ見ていたら...

イオンもアスファルトの駐車場もなく、うちの娘がセーラー服を着ていたあの頃...

コスモスがたくさん咲いていました...

秋のある日...

土がアスファルトに変わっても、変わらないものもたくさんあります。

明日が少しだけハッピーな一日になりますように...PEACE!