コーヒー豆

今年は本当にコーヒーの値段が高くて・・・こればっかりはどうしようもなくて・・・心苦しいのですが、７月より一部商品を値上げさせていただくことになりそうです。

品質は今年も最高のものをご用意でいると思いますので・・・何卒ご理解のはどよろしくお願い致します。PEACE！

 

今日も無事終了です

 本日も無事に終了です・・・

本日の締めのコーヒーは、少し濃いめに淹れたマンデリン・・・

そして締めの動画は、本日インドネシアで行われたWSLのベスト１６より、コロへVSメディーナ・・・

よし明日も頑張ろう・・・PEACE！

夏が来ました

 青い空・・・

爽やかな南風・・・

明るい日差し・・・

いい感じの午後です・・・

とよとみ珈琲、１９回目の夏が来ました・・・PEACE！

拝啓 野田知佑 様

 拝啓　野田知佑　様

あなたの本に１９歳の時に出会わなければ、多分僕の人生は違う方向に行っていたと思います。

２３歳の時、吉野川のほとりで初めてあなたと言葉を交わしました。

愛読書は？と人に聞かれるたびに「野田知佑さんの北極海へです」と答えていました。

店を始めてからも、悩みを持った青年が来るたびにあなたの「北極海へ」をプレゼントして、「旅に出ると良いよ」などと分かったようなことを言っていたように思います。

何度か店に来てくれましたね・・・

どこかの川でまた会えると思っていました・・・最後に選んでくれたのが、僕の故郷の川で本当に嬉しかったです。

そちらにはガクくんもいるのでしょう？また一緒にカヌーに乗って色々なところへ漕ぎ出していることと思います。最高ですね！

最後になりましたが、あなたに教えてもらったことは決して忘れません・・・安らかに、安らかにお眠りください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　珈琲屋店主　豊富正史

この本の書き出しを抜粋します。

男は一人でいることが多かった。

男には好きなものが三つあった。

ウイスキーと、本と、吹き渡る風ーだった。

かっこよかったですよ・・・PEACE！

聖地の河口へ

ちょっと出来るらしい・・・そんな噂を聞きつけて、向かった先は・・・

聖地の河口・・・狙ったのは、夜明けの前誰もいない膝からももぐらいの綺麗なブレイク・・・

小さい・・・小さすぎる・・・

全日本徳島支部予選予選会場も・・・・こりゃダメだ。

それでもグットミュージックを聴きながらのドライブは最高でした！海が見えて来た時のドキドキは幾つになっても変わりません・・・。

ということでまだまだ午前中・・・皆様HAPPYな水曜日をお過ごしくださいね。PEACE！

犬が笑っている国は、良い国なのです

 青い空、さわやかな南風、沈まない太陽・・・・良い季節です。

そんな夕方の良い時間、ワンちゃんの散歩の途中に寄れるコーヒー屋さんがあれば良いのに・・・

ここにありますよ・・・

ここに来るワンちゃんのほとんどは笑っています。

子供とワンちゃんが笑っている国は、きっと良い国なのです・・・

ということで明日は定休日、コーヒー持ってどこかのビーチへ・・・PEACE！

雨の月曜日

 なんだか最近、若い人たちが「コーヒー淹れてみたいのですけど」みたいな感じて来てくれます。

最初に選んでくれたのが僕の店・・・とても光栄です！ようこそこちら側へ・・・

ということで出来るだけわかりやすくと思っておりますが、まだまだ僕自身が勉強していかなければ・・・コロナ渦で延び延びになっていた「コーヒーの名店」への訪問をそろそろ始めていこうと思っております。

終わりのない「コーヒーの世界」・・・

僕の店の屋根の上から見たサンライズ・・・10代の頃、日曜日のお昼はここでラジオを聞いて過ごしていました。

まあ光の差す方向へ、ぼちぼちと進んでいくことにしたいと思っております。PEACE！

気がつけばこんな時間・・・

 さっき午前４時だったのに・・・気がつけばもう少しで日曜日もおしまい・・・

やっと「とよとみ珈琲」のコーヒーの実も赤く色づいて来ました・・・

色々ありますが、まあコーヒーでも飲みましょう。

くちびるに歌を、心に赤い太陽を・・・PEACE！