そして…進んでいきます

コーヒー屋さんですもの…豆がなくては始まりません…

年末用にたくさん仕入れをしました…たくさん仕入れをしたので、たくさん良いコーヒーを焙煎したいと思っております…

こちらも進んでいきます…画像は先日のパンイチヨガ朝のスペシャルクラス（朝なのでパンイチでは無いです）。Doniさんの特別レッスンにて完成に近づいた僕のダウンドッグのポーズ…

ということで明日は水曜日ですが、豆の販売は18:00までやっておりますのでよろしくおねがいいたします…PEACE！

進んでいきます

この道はどとへ続いて行くのだろう…

ということで今日もコーヒーの道を一歩一歩…

季節は冬へ…生豆自体の温度も低くなってしまうこの季節、設定を少しだけ変えてみました。

今まで出せていなかった、コーヒー豆本来が持つ甘みを少し出すことが出来たと思います…

ああでもない、こうでもないと言いながら、この道を進んでいくのです…PEACE！

せっかくコーヒーが美味しくなったのだから…お菓子部からは「コーヒー豆のクッキー」新発売です！