4月16日は「とよとみ珈琲」のお誕生日・・・
15年前、うちの奥様と二人で始めた小さなコーヒー屋も、素敵なスタッフと、お客様に支えられてなんとかやってこれました・・・何か特別なことをするわけではありませんが、とにかく今出せる最高のコーヒーを・・・気持ちだけは15年前となんら変わっておりません。
その奥様、今夜はライブに・・・ということで今宵も思う存分「男の時間」・・・本当にありがたい・・・
もう一度足元を見つめ直し、コーヒー屋として出来ることを、そしてコーヒー屋にしか出来ないことを・・・
よろしかったらもうしばらくお付き合いください・・・PEACE!
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