男の時間 with 石くん

昨夜「マスター、今日焙煎行ってもいいですか？」といつもの石くん…

「いいよ！ついでにカッピングする？新しい焙煎方法も勉強してきたよ」と僕…

たまたま居合わせた岸本さんも一緒にカッピング…

味はみんなで共有しなければ…

せっかくなのでと、久しぶりにかつての相棒R105に火を入れました。

たまには共同で「男の時間」…

OK！でしょう…

若いコーヒーマンと話をしていると（僕もまだまだひよっこですが）パワーをもらえます！

よしこれからも頑張っていこう！

そんな感じの「男の時間」…明日の早朝は僕だけの「カフェオレベース大作戦」の予定…美味いコーヒを作るのだ！PEACE！