朝早く起きて床を磨く

掃除を手伝ってくれていた元気な父親が「脊椎管狭窄症」になってしまった為、朝の業務に「床を磨く」という作業が一つ増えました。

焙煎して、掃除して、これからの季節は海にもいかねばならないため割と大変ですが…「床を磨くことは心を磨くこと」…心が整いますし、けっこう体を使うので波乗り前の良い準備運動にもなります。

どうです、ピカピカでしょう。

ちなみに自分で自分の店の床を磨くようになってから、売上が上がりました…これでいいのだ！PEACE！