好評をいただいている今年のセルトン農園…みんな良いと思っているらしく残りが少なくなって来ました…まだ7月なのに…
任せてください!何とか残りのかなりの量をキープする事が出来ました!
「良いコーヒーの出来る量には限りがあって、みんなが良いものを探している」そんな時代になったからこそ、産地を訪れるのには大きな意味があると思います。
昨夜焙煎したものを、今淹れています…少しだけ攻めてみました…
僕の波乗りのアドバイザーK人君は言います「豊富さん、もっと攻めてください!」と…よーし分かった!夏なのでいろいろ攻めてみようかなと思っております。
という事でなかなかいけます!
暑いですが、まあコーヒーでも飲んでHAPPYに行きましょう!PEACE!
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