なんだか最近、若い人たちが「コーヒー淹れてみたいのですけど」みたいな感じて来てくれます。
最初に選んでくれたのが僕の店・・・とても光栄です！ようこそこちら側へ・・・
ということで出来るだけわかりやすくと思っておりますが、まだまだ僕自身が勉強していかなければ・・・コロナ渦で延び延びになっていた「コーヒーの名店」への訪問をそろそろ始めていこうと思っております。
終わりのない「コーヒーの世界」・・・
僕の店の屋根の上から見たサンライズ・・・10代の頃、日曜日のお昼はここでラジオを聞いて過ごしていました。
まあ光の差す方向へ、ぼちぼちと進んでいくことにしたいと思っております。PEACE！
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