toyotomi coffee
波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。
LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛 PEACE !
2016/02/03
屋根の上から
波のない定休日…
今日は焙煎機のオーバーホールを…「煙突の先までが焙煎機やで!」とあの日の師匠の言葉…あれから14年…
アパートメント建設予定の前の畑を眼下に見下ろしながら、詰まっているものをきれいに出していく気持ちの良い作業…
思い出せば、予備校に行っていた時漠然としたモヤモヤした気分のままで、この屋根の上でコーヒー飲んでいたな…
そうだコーヒーでも飲んでみよう…PEACE!
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