toyotomi coffee


波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。  LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛  PEACE !

2016/02/03

屋根の上から

波のない定休日…

今日は焙煎機のオーバーホールを…「煙突の先までが焙煎機やで!」とあの日の師匠の言葉…あれから14年…

アパートメント建設予定の前の畑を眼下に見下ろしながら、詰まっているものをきれいに出していく気持ちの良い作業…

思い出せば、予備校に行っていた時漠然としたモヤモヤした気分のままで、この屋根の上でコーヒー飲んでいたな…

そうだコーヒーでも飲んでみよう…PEACE!









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