気持ちはいつも初めてテストロースターを回した25年前と変わりません・・・
余計なことは剃り落として、人釜入魂・・・
気持ちが入った中浅煎り焙煎、ペルー・サンペドロ村・オーガニックのもの・・・次の「夏のブレンド」に使う予定です。
シンプルに、シンプルに・・・波乗りと、コーヒー、可愛い金髪の奥様・・・あと何か必要なものってある?
ということで今日も無事終了・・・また明日!PEACE!
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