toyotomi coffee
波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。
LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛 PEACE !
2022/04/29
昨日焙煎のコロンビア、セールします
攻めてみたくなる時があります・・・
焙煎は繊細です。ちょっとのことで、思うようにいかなかったり、びっくりするほど良くなったり・・・・
焙煎は化学実験なので「こうしたから、こうなった」というだけの事ですが、とよとみ珈琲のコロンビアは「マイルドすぎるくらいマイルド」でなければならないのです。
ちょっと迷った挙句の特別セール・・・という事でよろしくおねがいいたします。PEACE!
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