toyotomi coffee


波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。  LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛  PEACE !

2022/04/29

昨日焙煎のコロンビア、セールします

攻めてみたくなる時があります・・・



焙煎は繊細です。ちょっとのことで、思うようにいかなかったり、びっくりするほど良くなったり・・・・

焙煎は化学実験なので「こうしたから、こうなった」というだけの事ですが、とよとみ珈琲のコロンビアは「マイルドすぎるくらいマイルド」でなければならないのです。

ちょっと迷った挙句の特別セール・・・という事でよろしくおねがいいたします。PEACE!

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