toyotomi coffee
波乗りコーヒー焙煎人こと、とよとみ珈琲 店主が綴るコーヒーな毎日。
LOVE COFFEE, LOVE SURF, LOVE LIFE 愛だろ愛 PEACE !
2014/09/09
4日目 午前中
まずはこれから3日間お世話になるカルモコーヒーさんのオフィスへ…ブラジルのトップのコーヒー豆が集まって来ている輸出業者さんです。
現状の説明、これからの取り組み、BRAZILの他の地域とこの地域の相違点、など一通りの説明の後質疑応答へ…
いつもの日本人のグループならすぐに終わる質問コーナーらしいのですが…色々な質問が出てくる出てくる…僕自身目から鱗というような話も聞けて、大満足の数時間…
本来ならすぐにカッピングをして農園へという流れを予定していたらしいのですが、時間を大幅に過ぎてしまい午前中はここでタイムアップ…
皆さんのこのミッションにかける気持ちが伝わった午前中でした…PEACE!
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