7日目 午前中アルトアレグレ農園

詳しく書きたいのだけれど、明日も早いので画像をアップしておきます…詳しい内容は後ほど…

こちらも素晴らしい農園。標高が高く、気温が低い為通常3〜4ヶ月で熟すチェリーがここでは6〜8ヶ月かかってしまいます（その分甘みは増します！）…また機械収穫の為、木の高さを揃えてありのがお分かり頂けると思います。

初めて動いている収穫機械を見ました…生産性を上げるのなら1回程度の収穫で済ませますが、3回ほど機械を通すそうです（機械の回転数やスピードを早くして完熟したもののみを収穫する為）。

機会が通る前…

機械が通った後…

機械が通っているのに、緑がきちんと残っているのが良い農園の証…

アルト（標高の高い） アレグレ（楽しい）…ここでもやはりテンションが上がってしまいました…PEACE！