8日目 カンピーナス農業試験場

なかなか関係者でも入れてくれない農業試験場の視察へ…ここではコーヒーの品種についての研究を100年以上やっているそうです…

いざ研究室の中へ…

コーヒーの交配から、いかに新しい品種を作って行くかの説明を受けているところです。

産地では収穫が終わってしまっていた為、見ることができなかったコーヒーの花が満開…これもすぐ散ってしまうことでしょう…そして見たこともない巨木のコーヒーノキが…

アラビカ種がいかに出来たかの説明を熱く語ってくれました。

僕的には大満足…PEACE！